《家常面餅--大眾好吃秘典系列》
作者:
劉芬
出版日期:
2005-01-01
開本:
32開
分類:
食譜
ISBN:
7-5019-3152-6/TS.1904
定價:
¥10.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價格:
¥8
您也可以去
購買(點擊圖標進入購買頁)
內(nèi)容簡介
[ ]
圖書目錄
走入面、餅的天地
單元一:各式各樣的家常面
教你做手工面條
番茄牛肉面
燉雞煨面
三鮮燴面
什錦湯面
酸辣湯面
排骨面
榨菜肉絲面
溫州大餛飩面
炸醬面
單元二:變化豐富的各地風(fēng)味面
酸辣臊子面
四川……走入面、餅的天地
單元一:各式各樣的家常面
教你做手工面條
番茄牛肉面
燉雞煨面
三鮮燴面
什錦湯面
酸辣湯面
排骨面
榨菜肉絲面
溫州大餛飩面
炸醬面
單元二:變化豐富的各地風(fēng)味面
酸辣臊子面
四川擔(dān)擔(dān)面
麻醬涼面
八寶辣醬面
翡翠雞絲拌面
肉臊面
家常蛋醬面
素干面
茄汁攔面
川味雞絲涼面
三色涼面
三寶撈面
紅油面疙瘩
清燉牛肉面
紅燒牛肉面
什錦海鮮面
雪菜雞絲面
肚絲煨面
糊涂面
味噌拉面
臊子面
過橋面
三鮮刀削面
豬肝面片湯
酸辣面疙瘩
打鹵面
咖喱牛腩拉面
鍋燒面
叉燒面
擔(dān)仔面
魚面
魚翅羹面
韓國魷魚羹面
墨魚羹面
小牡蠣面條
單元三:各式各樣的家常餅
單元四:變化豐富的地方風(fēng)味餅
[ 展開全部隱藏部分 ]