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白酒品評與勾兌

《白酒品評與勾兌》


作者:
周恒剛
出版日期:
2007-01-01
開本:
32開
分類:
食品科技
ISBN:
7-5019-4210-2/TS.2487
定價:
¥20.00
官網優惠價格:
16


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內容簡介

圖書目錄

白酒工業在我國發展規模較大,消費群體眾多。各地白酒廠彼彼皆是,除了幾家傳統大型白酒廠以外,各酒廠產品質量參差不齊,本書的出版旨在提高我國白酒行業質量鑒定人員的業務水平,從而促進我國白酒質量水平的提高。……
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