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礦物質(zhì)—食材養(yǎng)生堂7

《礦物質(zhì)—食材養(yǎng)生堂7》


作者：
北京瑞雅文化傳播有限公司
出版日期：
2005-02-01
開(kāi)本：
24開(kāi)
分類(lèi)：
飲食養(yǎng)生
ISBN：
7-5019-4762-7/TS.2777
定價(jià)：
￥10.00
官網(wǎng)優(yōu)惠價(jià)格：
￥8


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內(nèi)容簡(jiǎn)介

人體需要七大營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，維生素、礦物質(zhì)（包括微量素）、水和膳食纖維
礦物質(zhì)，也叫無(wú)機(jī)鹽，是地殼中自然存在的化合物或天然元素。礦物質(zhì)具有重要的生理功能。
礦物質(zhì)分為常量元素和微量元素。常量指含量大于人體重要的0.0%的元素,微量元素指含量小于人體重0.01%的元素,已測(cè)得人體中有60種以上微……
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圖書(shū)目錄

健康的保證——礦物質(zhì)
食物中的礦物質(zhì)
微量元素Q&A
檢查身體所需的營(yíng)養(yǎng)
增強(qiáng)免疫力有秘方
鋅
與生命息息相關(guān)
鐵
上天賜予的禮物
鈉
吃盡百味都是鹽
碘
抵抗輻射最好的朋友
銅
獨(dú)特的催化劑
硒
獨(dú)辟……
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